Bagi sebagian Anda, daun kelor mungkin bukan tumbuhan yang asing lagi di telinga. Pasalnya, daun ini bisa Anda temukan di beberapa hidangan masakan Indonesia. Namun, tahukah Anda bahwa daun kelor juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan dan kecantikan?
Menurut Pakar Ilmu dan Teknologi Pangan Profesor WG Winarno, Daun kelor ini termasuk superfood, pangan yang memiliki konsentrasi tinggi terhadap kadar gizi dan phytochemical yang menjanjikan bagi kesehatan. Superfood sendiri sudah diuji secara ilmiah dan memiliki track record yang jelas. Superfood juga seringkali disebut sebagai functional foods. Sehingga, tak diherankan bahwa daun kelor ini bisa meningkatkan kesehatan, kebugaran tubuh, dan kecantikan.
Daun kelor mengandung berbagai senyawa aktif yang sangat menguntungkan bagi kesehatan manusia dan kesehatan kulit. Selain itu kelor memiliki kemampuan seperti anti oksidan, anti mikroba, anti inflamasi, anti penuaan. Semua kelebihan tersebut dapat memberi nutrisi pada kulit, melepaskan sel kulit mati, dan lainnya. Kelor ini sudah ada sejak kebudayaan mesir kuno, dan telah digunakan sebagai bahan kosmetik bagi para putri kerajaan.
Berikut enam alasan mengapa daun kelor memiliki banyak manfaat dan dinobatkan sebagai superfood:
banyak banyak yang diserap ke dalam darah
Magnesium, sampai 2,20 kali lebih banyak dibanding pisang
Protein, 2 kali lebih banyak dibanding yoghur
Zat besi, 25 kali lebih banyak dibanding bayam
Kalsium, sampai 8,79 kali Vitamin C, 7 kali lebih banyak dibanding jeruk
Vitamin A, 4 kali lebih banyak dibanding wortel
Kalsium, 4 kali lebih banyak dibanding susu (tanpa laktosa)
Kalium, 3 kali lebih banyak lebih banyak dalam bentuk bioavailable
Kromium, sampai 25 kali lebih banyak dalam bentuk bioavailable
Tembaga, 1.85 lebih banyak yang disimpan dalam hati
Besi, 1,77 kali lebih bioavailable
Mangan, 1,63 kali lebih banyak yang disimpan dalam hati
Molybdenum, 16,49 kali lebih banyak yang diserap ke dalam darah
Selenium, Sampai 17,60 kali efek antioksidan
Zinc, 6.46 kali lebih diserap ke dalam darah
46 antioksidan kuat alami
36 senyawa anti-inflamasi alami
18 Asam Amino, 8 diantaranya merupakan asam amino essensial
Bukan hanya kecantikan dan kebugaran saja, nyatanya, daun kelor ini juga bisa memperbaiki libido yang sedang menurun. Anda bisa merasakan manfaat daun kelor dengan aplikasikan lewat makanan, seduhan teh, dan juga masker wajah. Siap membuktikan khasiat daun kelor?
